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Saint-Gilles Tastevin
Christophe Chesnais
06 79 26 88 12
tastevin.saintgilles@gmail.com
L'association a pour but d'apprendre ou de développer la connaissance du vin, des cépages et appellations des vins français et étrangers. Ceci en affirmant les valeurs auxquelles nous sommes attachées : qualité des productions, respect des spécificités des terroirs et préservation de l'environnement.
Les activités s'organisent sous forme de soirées dégustations, animées par des professionnels (sommeliers, oenologues ou cavistes). Les adhérents de l'association se répartissent en groupes selon leur niveau de connaissance du sujet.
Des soirées, dites communes, réunissent l'ensemble des adhérents : concours de dégustation, rencontres avec un vigneron, soirée découverte. Toutes ces soirées sont placées sous le signe de la convivialité et sans jugement.
Un voyage dans une région viticole ou un repas gastronomie visant à illustrer les accords mets-vins sont organisés alternativement une année sur deux.
